Elaborado en partidas limitadas con uvas seleccionadas de viñedos de altura, este vino representa la máxima expresión del Malbec argentino bajo la mirada de una de las enólogas más reconocidas del país.
Nota de cata:
De color rojo profundo con reflejos violáceos, este Malbec despliega una intensidad aromática cautivante. En nariz se perciben notas de frutos negros maduros —como mora, ciruela y arándano— integradas con elegantes matices de violetas, chocolate amargo, tabaco y sutiles toques especiados provenientes de su crianza en barricas de roble francés.
En boca es amplio, estructurado y sedoso. Sus taninos finos y pulidos sostienen una textura envolvente, con un perfecto equilibrio entre frescura y concentración. El final es largo, complejo y persistente, dejando una huella elegante y memorable.
Maridaje sugerido:
Ideal para acompañar carnes rojas asadas o braseadas, cordero patagónico, risottos de hongos, pastas con salsas intensas y quesos maduros como el gruyere, el provolone estacionado o el azul. También puede disfrutarse solo, como un vino de contemplación.
Recomendación de servicio:
Servir entre 16 y 18 °C. Se sugiere decantar al menos 30 minutos antes para apreciar todo su potencial aromático y expresivo
Características Principales
Marca |
Susana Balbo |
Bodega |
Susana Balbo |
Línea |
Nosotros |
Tipo de envase |
Botella |
Formato de venta |
Unidad |
Unidades por pack |
1 |
Volumen de la unidad |
750 mL |
Varietal |
Malbec |
Variedad |
Tinto |