Susana Balbo es reconocida mundialmente como “la Reina del Torrontés” por el papel que cumplió en la transformación de esta cepa durante los primeros años de su carrera en Cafayate, Salta, allá por la década de 1980, cuando la misma dejó de ser considerada como una uva de corte para transformarse en el varietal blanco más representativo de la Argentina.
Crios Torrontés es uno de los mejores ejemplares del potencial de esta variedad. Elaborado con uvas provenientes de Cafayate y el Valle de Uco, es un vino ideal para disfrutar de los pequeños momentos con la compañía de familia y/o amigos. Vibrante, aromático y refrescante, cuenta con aromas a cítricos, maracuyá, lichi y flores blancas, además de un final largo y mineral.
Nota de cata:
A la vista, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y atractivo. En nariz es intensamente aromático, con notas florales características como jazmín y azahar, acompañadas por delicadas frutas blancas (durazno, pera) y un toque cítrico de lima y pomelo.
En boca es fresco, ligero y vivaz, con una acidez equilibrada que resalta su carácter frutal. De final limpio y persistente, deja una sensación refrescante y ligeramente especiada que invita a seguir bebiendo.
Maridaje sugerido:
Perfecto para acompañar platos de la cocina asiática, ceviches, sushi, empanadas salteñas, pescados blancos, quesos suaves o ensaladas con frutas tropicales. También ideal como aperitivo por su perfil fresco y aromático.
Recomendación de servicio:
Servir bien frío, entre 8 y 10 °C. No requiere decantación. Ideal para disfrutar en encuentros informales o como vino de verano, al aire libre.
| Marca | Susana Balbo |
| Bodega | Susana Balbo |
| Línea | Crios |
| Tipo de envase | Botella |
| Formato de venta | Unidad |
| Unidades por pack | 1 |
| Volumen de la unidad | 750 mL |
| Varietal | Torrontés |
| Variedad | Blanco |
