Salentein Reserva Cabernet Franc es una expresión sofisticada y equilibrada de esta variedad, proveniente de los viñedos de altura del Valle de Uco, Mendoza. Criado en barricas de roble francés, este vino exhibe una gran complejidad aromática, elegancia y frescura, con un perfil refinado que resalta la tipicidad del Cabernet Franc en esta región.

Nota de Cata

• Vista: Rojo rubí profundo con destellos violáceos, brillante y atractivo.
• Nariz: Notas intensas de frutos rojos como frambuesas y cerezas, combinadas con sutiles toques herbáceos, pimiento rojo asado y especias dulces, con un elegante fondo de vainilla y cacao aportado por su paso por barrica.
• Boca: Entrada sedosa y fresca, con taninos finos y bien integrados. Su acidez vibrante le otorga equilibrio y un final largo y persistente, donde reaparecen las notas especiadas y frutales.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes asadas, cordero braseado, pastas con salsas especiadas y quesos semiduros. También es una excelente opción para platos con hongos, risottos o preparaciones con hierbas frescas, resaltando su elegancia y estructura.