Vino Rutini Cabernet Sauvignon 750ml

Este Cabernet Sauvignon de Rutini Wines es una fiel expresión de la intensidad y elegancia que la variedad alcanza en los viñedos de altura del Valle de Uco. Elaborado por el reconocido enólogo Mariano Di Paola, combina estructura, carácter frutal y una crianza cuidada en roble, dando como resultado un vino clásico, potente y refinado, ideal para los amantes de los tintos con presencia y profundidad.

Nota de Cata:

A la vista, se presenta con un rojo rubí profundo y destellos granate, que anticipan su concentración y madurez.

En nariz, despliega un perfil intenso y complejo, con aromas de frutas negras como cassis, mora y ciruela, acompañados por notas de pimienta negra, cedro, tabaco y chocolate amargo, producto de su paso por barrica. También se perciben matices de cuero y especias, que completan su elegancia aromática.

En boca, es estructurado y robusto, con taninos firmes y bien integrados. El paso es concentrado y sabroso, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y un final largo, con recuerdos persistentes de frutas maduras y toques tostados. Un tinto complejo, con gran personalidad y potencial de guarda.

Maridaje sugerido:

Por su cuerpo y carácter, este Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar:

• Carnes rojas asadas o braseadas, como costillas, bife de chorizo o cordero.
• Platos con salsas intensas, como guisos, estofados o carnes en reducción de vino tinto.
• Pastas rellenas con ragú o salsas especiadas.
• Quesos maduros: parmesano, provolone estacionado o queso azul.
• Charcutería y carnes curadas.

Perfecto para quienes buscan un vino con potencia, estructura y elegancia, ideal para compartir en ocasiones especiales o para una comida de sabores intensos.

Características principales

Otros