El Pinot Gris Alta Colección de Bodega Piedra Negra es una versión fresca y expresiva de esta variedad blanca, poco habitual en Argentina pero con un gran potencial en los suelos de altura del Valle de Uco. Elaborado con uvas cultivadas a más de 1.100 metros sobre el nivel del mar, este vino destaca por su franqueza aromática, textura suave y una acidez natural que lo hace muy disfrutable.
Nota de cata:
A la vista, se muestra con un color amarillo tenue con reflejos verdosos, brillante y limpio. En nariz ofrece una aromática delicada y refrescante, con notas de frutas de carozo como durazno blanco y damasco, cítricos suaves, flores blancas y un leve matiz mineral. En boca es ligero, fresco y equilibrado, con una acidez que le aporta vivacidad, y una textura sedosa que deja un final frutado, armónico y elegante.
Maridaje sugerido:
Perfecto como aperitivo o para acompañar platos livianos y frescos, como ceviches, ensaladas con frutas o queso de cabra, pescados blancos, sushi o comida thai suave. También marida muy bien con pastas con salsas blancas ligeras, vegetales grillados o risottos cremosos. Es un blanco ideal para días cálidos, encuentros al aire libre o simplemente para disfrutar una copa relajada.
| Bodega | Piedra Negra |
|---|---|
| Marca | Piedra Negra |
| Línea | Alta Coleccion |
| Variedad | Blanco |
| Varietal | Pinot Gris |
| Volumen de la unidad | 750 mL |
| Tipo de envase | Botella |
| Formato de venta | Unidad |
| Unidades por pack | 1 |
Origen: Argentina
Regiones: Finca Chacayes,Mendoza.,Valle de Uco,Vista Flores
Aroma: Aroma fresco y levemente floral sostenido con perfil frutoso de duraznos y damascos.
Es orgánico: Sí
Es bebida sin alcohol: No
Tiempo en barrica: 3 meses
Material del estuche: No tiene estuche.
Graduación alcohólica: 12.5 %
Temperatura ideal de consumo: 7 °C
