Vino Lorca Gran Varietal Petit Verdot 750ml

El Lorca Gran Varietal Petit Verdot es una expresión audaz y sofisticada de esta cepa poco común en varietales puros. Elaborado por el reconocido enólogo Mauricio Lorca, este vino destaca por su intensidad, estructura y complejidad, mostrando la identidad del Valle de Uco con gran personalidad.

Vista:
Color profundo y vibrante, con tonalidades púrpura y reflejos violáceos oscuros. Denso en copa, dejando lágrimas marcadas.

Nariz:
Aromas intensos de frutas negras maduras como moras, ciruelas pasas y arándanos, combinadas con notas especiadas, balsámicas y florales típicas del Petit Verdot. Se perciben también sutiles toques de cacao, cuero, vainilla y tabaco, resultado de su paso por barrica.

Boca:
Entrada potente y envolvente, con taninos firmes pero redondeados. Excelente estructura y acidez equilibrada que le da frescura. Final largo y persistente, con recuerdos a frutas negras, especias dulces y un leve dejo mineral.

Este vino es ideal para acompañar platos intensos y sabrosos. Algunas sugerencias:

• Carnes rojas asadas o a la parrilla (bife de chorizo, ojo de bife, costillar)
• Guisos especiados o carnes de caza (jabalí, ciervo)
• Pastas con salsas intensas como ragú de cordero o estofado de hongos
• Quesos maduros y de pasta dura como el parmesano, gouda añejo o provolone

Se recomienda servir entre 16°C y 18°C. Puede ser decantado unos 30 minutos antes para expresar todo su potencial aromático.