Gran Matilda La Azul Cabernet Franc es un vino de alta gama que refleja la máxima expresión de esta cepa en el Valle de Uco, Mendoza. Proveniente de viñedos seleccionados y elaborado con una meticulosa vinificación, este Cabernet Franc se distingue por su elegancia, frescura y complejidad aromática. Su crianza en barricas de roble francés aporta profundidad y estructura, logrando un vino sofisticado, con gran potencial de guarda y una marcada identidad varietal.

Nota de Cata

• Vista: Rojo rubí profundo con destellos violáceos, brillante y de gran intensidad.
• Nariz: Aromas expresivos de frutas rojas como frambuesa y cereza, acompañados de notas herbáceas características de la variedad, como pimiento rojo asado y eucalipto. Se perciben además delicados toques de especias, vainilla y cacao aportados por su crianza en barrica.
• Boca: Entrada amplia y sedosa, con taninos firmes pero bien integrados. Su acidez vibrante le otorga frescura y equilibrio, mientras que su final es largo y persistente, con notas de fruta madura y especias dulces.

Maridaje

Este Cabernet Franc es un excelente compañero para carnes rojas asadas, cordero al romero, pastas con salsas especiadas y guisos de cocción lenta. También armoniza perfectamente con quesos semiduros y platos con hongos, resaltando su complejidad y carácter refinado. Ideal para disfrutar en ocasiones especiales o en degustaciones donde se aprecie su evolución en copa.

Características Principales

Otros

Graduación alcohólica: 14.2 %

Aroma: Frutos rojos, pimiento ahumado y minerales.

Tiempo en barrica: 24 meses

Temperatura ideal de consumo: 16 °C

Es orgánico: No

Condición del ítem: Nuevo

Título manual: Vino Gran Matilda La Azul Cabernet Franc 750ml

Origen: Argentina

Cantidad de packs:

Usos recomendados: Carne