Vino Ambrosia Viña Única Chardonnay 750ml

Finca Ambrosía Viña Única Chardonnay es un vino elegante y bien estructurado, elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco. Se distingue por su equilibrio entre frescura y complejidad, resultado de su fermentación y crianza parcial en barricas de roble. A la vista, exhibe un color amarillo dorado con destellos brillantes. En nariz, ofrece una intensa expresión aromática con notas de frutas de pulpa blanca como pera y manzana, acompañadas por sutiles toques de mantequilla, avellanas y vainilla. En boca, presenta una acidez vibrante, textura sedosa y un final prolongado con recuerdos minerales y tostados.

Nota de cata:

• Vista: Amarillo dorado con reflejos brillantes.
• Nariz: Notas de frutas blancas, mantequilla, avellanas y un sutil toque de vainilla.
• Boca: Fresco y untuoso, con una acidez equilibrada y un final largo y elegante.

Maridaje:
Perfecto para acompañar mariscos, langosta, salmón y pescados grasos, así como carnes blancas con salsas cremosas. También armoniza con quesos semicurados, risottos y platos con setas. Su estructura y complejidad lo hacen ideal para disfrutar con preparaciones sofisticadas y sabores delicadamente ahumados. Se recomienda servir entre 10 y 12°C para apreciar toda su expresividad.

Características principales

Otros